Le Recensioni
Cucina apprezzata da Guide Specializzate, nei Programmi di Cucina in TV, sul Web in siti e Blog.
La "Chiocciola" Slow Food
Il Ristorante Zenobi è Locale Slow Food dal 1998 e ha ottenuto la "Chiocciola" della prestigiosa associazione internazionale nel 2000.
La famiglia Zenobi, con manifestazioni culinarie, corsi di cucina, Eventi legati al Food&Wine, ha creduto fin dall'inizio alla promozione delle tradizioni culinarie della Val Vibrata, recuperando antiche ricette e rivalutando i prodotti del luogo. La condotta Slow Food della Val Vibrata e il suo fiduciario, organizzando cene tematiche hanno condiviso questa passione.
La nostra Cucina in TV
La Chef Patrizia Corradetti ha partecipato, insieme al figlio Marcello, ad alcune trasmissioni culinarie in TV riscuotendo buon successo.
Prova del Cuoco → Con Antonella Clerici, abbiamo preparato ricette Abruzzesi ricche di tradizione: Capra alla Neretese e Pizzetta in Brodo con lo Zafferano di Navelli.
Uno Mattina → Presso gli studi TV abbiamo presentato la Capra alla Neretese, i Maccheroni alla Chitarra e l'Agnello Cacio e Ova.
Commenti sui Blog di Gastronomia
Segui i link e leggi alcuni articoli e recensioni su Blog di settore e Giornali on-line.
Zenobi su Comuni Italiani → intervista di Alessio Postiglione sul Blog dedicato al Borgo medievale di Colonnella.
Zenobi su Corriere della Sera → recensione di Luca Zanini sull'utilizzo che Zenobi fa di "Grano dei Faraoni" nei Maccheroni alla Chitarra.
Obi Wan Zenobi :) Life in Abruzzo → dettagliata ed appassionata recensione di Sammy Dunham sul Blog Internazionale "Life in Abruzzo".
Ristorante Zenobi su 2 Spaghi → la nostra scheda con Recensioni degli iscritti al famoso portale per Appassioanti di Gastronomia.
Ristorante Zenobi su "il Mangione" → community dedicata con le Opinioni di clienti buongustai come Te!... Registrati e RecensiSCI ↑
Ristorante Zenobi su Yubuk → il nostro profilo ed i Commenti dei clienti su Yubuk - portale per l'Enograstronomia Italiana.
Le Guide Gastronomiche
La genuinità delle materie prime, la cortesia del servizio e la ricerca delle tipicità hanno decretato il successo del nostro Ristorante, che vanta recensioni su Guide specializzate in Gastronomia e Ristorazione:
- I Ristoranti d'Italia de L'Espresso
- Il Mangiarozzo (sia nella sezione Ristoranti sia Ricette)
- Il Gambero Rosso (nella sezione Trattorie con 1 Gambero)
- Osterie d'Italia, Slow Food (1 chiocciola e 1 bottiglia)
Bacheca di... "Zenobi"
Recensioni Express
Food served at the Ristorante Zenobi was truly remarkable…
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Life in Abruzzo - Blog
Sammy Dunham
Sammy Dunham
Locale posto nella bellissima campagna teramana dove odori, rumori, silenzio e natura esaltano un posticino da favola. Non può rimanere che impressa la genuinità del cibo…
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Il Mangione - Portale
Rec. di "Imperatore"
Rec. di "Imperatore"
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